siakap steam..mmuah

salam semua....arini seperti hujuang minggu biasa saya  berada di rumah mak...dirumah mak sebenarnya saya lebih banyak free berbanding  di rumah...bukan apa, my hubby bila balik kampung....sibuk bebenor jadinya...maka banyak la free masa saya...kalu kat umah nk bloggin...kejap2..dengar ler..."nanti2 ayg kawin la ngan bloG..."opsss...tu yg jarang nou saya nk buka blog kalu my hubby ada bersama...tunggu dear tdo lu ker...or dear kuar...mmg dah free btol baru leh bloggin....ermmm

so di pagi yg bahgia ni sy nk cite psl menu buka pose...alamak alih2 cite menu ek?tapi menu kali sgt bermakna buat saya...so pe2 pon kena masuk blog...bila dah terasa nk makan steam, mcm2 cara sekali pon tetap kena buat....so saya sediakan segala persiapan utk buat steam, umah org baru kawin mana nk cukup alat2nye....periuk pengukus ofcoz la xder...jadi saya beli aje jaring2 n tutup kuali...amacam cantek x kepala hotak?

jom la layangg gambar, senang nk citer.......

tu dia...penutup kuali berkilau-kilau...baru'n?hehe....ni dah tengah kukus la ni, balik keje terus nk siapkan juadah berbuka, agak ler terkejar2 mcm lipas kudung saya dibuatnya...ermmm...tanggungjawab'n...dah siap sume bahan2 saya campak nk terus masuk kukus nih....jom tgk ap hasilnya....

buka jap tgk..boleh?hehe...kecur liur...tgh2 lapo ek....saya campak sume ap yg ada...ginger, garlic, serai, carrot, bunga kubis, daun bawang, daun sup, tomato...sebelum keje mencampak kena perap lu ikan tu ngan sos tiram, salt n sedikit tepung jagung...wallah...baru mengancam....

ni bila dah siap dihidang...panas2 baru best....sebelum buka mesti baca doa n baru leh ngam...oh lupe lak nk cite, ikan siakap ni sekilo RM 16, so kami pilih yg paling kecik...dapat ler 1/2 kilo RM8, cukup la...tu pon berlebihan utk 2org makan....ermmm

dari mula2 masuk mulut hatta hidangan nye dah abis...my hubby xabis2 tunjuk ibu jari...ap lagi berbunga2 la hati sang isteri..huh...tekak saya pun bersetuju dengan ibu jari my hubby...yum...yum...sodap...mmg laju jer makan...heheh...so aritu kitorg buka ngan siakap steam jer la...sgt berbaloi dan memadai...

makanan pencuci mulut mesti ado...buah apple ni dimasukkan mayonis..jadilah salad apple...mmg menjadi pilihan utk kami sekeluarga....

ini pemberian kak haniza...kawan sekerja...org nk buat amal kita sokong la...heheh, pekat dan sedap...

itu aje la utk kali ni....pe2 pon korg leh la try buka ngan siakap steam...mmg berbaloi...